히라도 천연 다금바리 찌개 축제
2019-10-01
다금바리는 무게 30kg의 고급 거대 생선입니다.
양식이 어렵기 때문에 시장에 나가지 않습니다.
가을부터 겨울에 걸쳐서 특히 맛있습니다.
조리법은 사시미, 소금구이, 조림 등 다양하지만 특히 찌개는 최고의 조리법입니다.
축제 기간 중 히라도에서는 숙박 시설, 음식점에서는 다금바리 요리를 맛볼 수 있습니다.
일시 : 2019년 11월 1일~12월 30일
문의 : 0950-23-8600 (히라도관광협회)
